ミ ニ ト マ ト [近場]
トマトはナス科ナス属の植物。
昔は鑑賞用。食用になったのは18世紀からだとか。
うちにも、トマトとミニトマトが生ってます。
庭で採れたミニトマトが、置いてありました。
きれいに見えたので、撮影。ついでに、ちょっと調べてみました。
フランスでの愛称”愛のりんご”、イタリアでは”黄金のりんご”。
ヨーロッパに最初に伝えられたトマトは黄色い果実だったとか。
初耳です。
主な栄養成分：ビタミンＡ・Ｂ６・Ｃ・Ｅ
・カロチン（リコピン）・リンゴ酸・クエン酸・カリウム
清熱解毒、強肝、動脈硬化、高血圧、胃腸病、疲労回復、美肌に効果
聞いた事あるような、ないような話です。
最近は、糖度が上がったことに反比例して、
全体的にビタミンＣの量が 以前に比べて下がってるようです。
甘いのもあるらしいミニトマト。
夜にはサラダか・・家のは、 甘くない、すっぱ。
先日も残暑見舞いを掲載したところですが、あまりに暑い日が続くので、
もういちど、夏バテにミニトマトでも。
