トーストは４枚切り：Mintjulep：SSブログ

	ブログをはじめるログイン

トーストは４枚切り　[雑情報] [編集]

朝は大抵トーストです。
４枚切がいいのですが、ない時は５枚切り、
しかたなく６枚切りの順になります。

８枚切りにスライスした状態で食パンが売られたのが一般的らしいですが、
関西では、店頭で見る機会も少ないです。
サンドイッチ用も１２切りですね。

関西地方では、５枚切が多く、
他で売れてない（売ってない）とは一般に思ってません。

製パン業界では常識な事で、売れなかったから
今のような商品構成になったそうです。
最近の傾向ではありませんから、時々話題になります。
関東で売れる８枚切りが売れなくて、
６枚切りではなく５枚きりが売れる。
もっと買わそうとする店の陰謀ではありません。
サンドイッチで半端が出ない偶数切りの合理性を選択した関東。
トーストの食感や味を優先した関西。
（薄いより厚い方がパンの味が分かります。）
関西贔屓（ひいき）の判定になってますか？
もちもち感を売りにした製品が流行った99年頃から
全体に厚切りに変わってきた印象です。

食パンのデータはありませが、大阪と東京の比較データ　

コンビニに並ぶサンドイッチのパンの厚みは、種類で違います。
レシピにあわせて切っています。

1斤の重さは350～400グラムとするのが一般的であり、
公正競争規約では340グラム以上。
工場から小売店に出荷して販売される「包装食パン」の話しです。

大手食パンメーカー　｛本社、食パンブランド名｝

山崎製パン 1966年11月上場　千葉県市川市本社所在地：東京都千代田区岩本
華麗なる一族」とのコラボレーション「華麗ぱん（中辛）」
超芳醇　CM;松たかこ

Pasco（パスコ）敷島製パン非上場本社所在地：愛知県名古屋市東区白壁
盛田家の同族企業ソニー創業者の盛田昭夫や造り酒屋の盛田で有名な盛田家の分家筋
超熟　CM;小林聡美

フジパン非上場本社所在地：愛知県名古屋市瑞穂区
日本のマクドナルド店舗で使われるパン（バンズ）の生産、その他食品の輸送管理
本仕込　CM;松下由樹

神戸屋非上場本社所在地：大阪市東淀川区豊新
湯種

第一屋製パン本社所在地：東京都大田区南蒲田

山パンが大きくなる前は、中心が名古屋なのは意外？
モーニングサービスが豪華なのはその名残？

やれそうでやってないのがパン焼き
毎日食べるのだから、焼き立てを食べたいとは、ずっと思ってます
1斤タイプ自動